FUNGOS

O que são os Fungos?

Os fungos são seres vivos ao mesmo tempo muito comuns, e desconhecidos.

São fundamentais para a ecologia do planeta, atuando lado a lado com as bactérias no processo de reciclagem de matéria e são muito importantes na fabricação de produtos muito consumidos no mundo inteiro, como o álcool etílico, queijos e pães.

Possuem características comportamentais, de alimentação e de reprodução completamente únicos entre os seres vivos.

Quais as características gerais de um Fungo?

-> Os fungos crescem sobre todos os substratos imagináveis e ambientes, desde as rochas, seres vivos, materiais em processo de decomposição, em slides, instrumentos ópticos, papelão, parede, sapatos, roupas, etc. Possuem uma grande facilidade em crescer sob todas as condições ambientais e de maneira ampla, desde que haja umidade e temperatura adequada ou propícia. Muitos fungos são específicos, como por exemplo, a formação de microrriza e fungos liquenizados. Mais de 8.000 gêneros e 150.000 espécies já foram descritas.

-> Os fungos constituem um grupo de organismos aclorofilados, portanto são heterotróficos obrigatórios.

-> Assemelham-se às plantas no fato de, com poucas exceções, possuírem uma parede celular bem definida.

-> São usualmente imóveis e se reproduzem por meio de esporos (endógenos ou exógenos).                          -> A reprodução pode ser sexuada ou assexuada.

-> Possuem rápido crescimento.

-> Não possuem raízes, caules ou folhas, nem um sistema vascular desenvolvido, como nas plantas superiores.

 Estrutura

           
            O corpo dos fungos são formados por hifas, que são filamentos delgados. O conjunto dessas, forma o micélio, que não é um tecido verdeiro.

        As hifas podem ser de duas formas: cenocíticas e septadas. As hifas cenocíticas possuem os núcleos dispersos no citoplasma, sem nenhuma divisão celular. E as septadas, os núcleos se encontram individualizados por septos transversais, sem perder a comunicação entre os citoplasmas.

         O mícélio pode ser dividido em: vegetativo que são as hifas imersas no substrato e que retiram o alimento para a sobrevivência do fungo e o reprodutivo são hifas responsáveis pela formação de esporos.

       Em várias espécies de fungos o micélio reprodutivo, se organiza numa estrutura produtora de esporos chamada de Corpos de Frutificação,como exemplo o Cogumelo.

Classificações dos fungos

-> Quitridiomicetos: representado por organismos uni ou multicelulares, e que apresentam flagelos em algum momento de seu ciclo de vida: são os citridiomicetos, também chamados de mastigomicetos. Eles são típicos de ambientes aquáticos, e apresentam aspecto gelatinoso. Uma vez que apresentam flagelos, não possuem parede celular constituída por quitina, e podem se assemelhar a amebas durante alguns estágios do seu ciclo de vida; alguns cientistas classificam-nos como seres pertencentes ao Reino Protoctista.

-> Zigomicetos: São os fungos mais simples, de hifas cenocíticas, cujo micélio se espalha sobre o substrato, produzindo ocasionais esporângios na na extremidade de algumas hifas que se elevam verticalmente. Quando os esporângios se rompem, os esporos se dispersam no ambiente e germinam sobre novos substratos

-> Ascomicetos, com cerca de 32.000 espécies, são os que formam estruturas reprodutivas sexuadas, conhecidas como ascos, dentro das quais são produzidos esporos meióticos, os ascósporos. Incluem diversos tipos de bolores, as trufas, as Morchellas, todos filamentos, e as leveduras (Saccharomyces sp.), que são unicelulares.
A reprodução assexuada é mais frequente. Algumas de suas hifas, septadas, apresentam formato de saco, durante o ciclo sexuado. Em seu interior, há esporos sexuais: os ascóporos. Este é o filo que possui o maior número de espécies de fungos, sendo estas tanto uni quanto multicelulares.

->Basidiomicetos: A reprodução sexuada é mais frequente. Algumas de suas hifas, septadas, formam estruturas denominadas basídios. Em alguns representantes, tais estruturas formam corpos de frutificação denominados basidiocarpos, popularmente conhecidos como cogumelos. Os esporos sexuais dos basidiomicetos são chamados de basidiósporos.

 

* Curiosidades dos fungos

   Ei, você sabia que mofo é uma espécie de fungo que está em todos os lugares: na água, no ar e no solo. Essas criaturas viajam pelo ar e adoram lugares úmidos e bem escuros para se reproduzir!

   Por isso, se uma parede estiver com uma infiltração a chance do bolor aparecer é muito grande. Para evitar você deve pintar a parede de novo.

  Certos tipos de bolores podem causar mal à saúde humana. No entanto, algumas espécies desses fungos são benéficas, sendo muito utilizadas na produção de queijos, como o gorgonzola,e em medicamentos, como a penicilina. O gênero do bolor preto do pão é Rhizopus.

REINO PROTISTA

                             AS ALGAS E OS PROTOZOÁRIOS

O Reino Protoctista é constituído pelas algas e protozoários, seres vivos que habitam ambientes aquáticos, ou úmidos, e com algumas espécies parasitas. De forma geral, os organismos unicelulares eucariontes que não se encaixam adequadamente nos Reinos Fungi, Plantae e Animalia, são classificados como pertencentes a este Reino.

Sendo eucariontes, os protistas possuem um núcleo individualizado por uma membrana (carioteca), além de organelas membranosas.

Não obstante, pode-se destacar a multicelularidade como sendo uma apomorfia  importante do grupo (constitui o primeiro passo no que diz respeito ao surgimento de tecidos verdadeiros).

ALGAS

São seres:

Eucariontes, unicelulares ou pluricelulares, autótrofos fotossintetizantes.

            As algas (grupo sem valor taxonômico), compreendem um grupo diverso de organismos geralmente aquáticos ou de ambientes úmidos, um dos quais, o das algas verdes, é considerado o ancestral evolutivo das plantas. Apesar disto, as algas não são plantas, pois não apresentam um embrião multicelular que retira alimento da planta genitora. Ao corpo das algas pluricelulares dá-se o nome de TALO, estrutura que superficialmente pode se parecer com as partes de uma planta, mas que não possui tecidos diferenciados, nem raízes, folhas e caules verdadeiros.

            De forma geral, as algas são organismos que vivem em ambientes aquáticos, tanto de água doce quanto de água salgada, e também em ambientes úmidos. A maioria das algas apresenta parede celular, sendo que em certos casos, alguns componentes destas paredes celulares podem ser de interesse econômico.

OBS: As algas aquáticas podem fazer parte tanto do Plancton quanto do Bentos:

o    Plâncton: Grupo de organismos que vivem à deriva em ambientes aquáticos. Os animais são chamados zooplâncton, e as algas e plantas, fitoplâncton.

o    Bentos: Grupo de organismos aquáticos que vivem fixos a um substrato.

REPRODUÇÃO DAS ALGAS

o    Assexuada

o    Divisão binária, no caso de algas unicelulares, em que uma célula se divide originando duas iguais.

o    Fragmentação do talo, em que um fragmento da alga pode regenerar um novo talo.

o    Zoosporia, em que uma alga pluricelular produz ZOÓSPOROS, células flageladas que têm a capacidade de se desenvolver e originar um novo indivíduo adulto.

o    sexuada

o    Pela formação de zigósporos, em que duas células adultas funcionam como gametas, unindo-se e formando um zigoto dentro de um envoltório chamado ZIGÓSPORO. Este zigoto sofre meiose e origina 4 novos indivíduos.

o    Por CONJUGAÇÃO, em que há a diferenciação de certas células de um filamento em gametas masculinos e femininos, que se unem, originando um zigoto. Este, por sua vez, dá origem a novos talos.

o    Alternância de gerações. Há a alternância de indivíduos adultos haplóides (n), os gametófitos (“planta” que produz gametas) e indivíduos adultos diplóides (2n), os esporófitos (“planta” que produz esporos). Neste caso, os gametófitos (n) produzem gametas (n), que após a fecundação originam um zigoto (2n). O zigoto se desenvolve e origina um esporófito (2n), que produz esporos (n). Os esporos germinam e originam gametófitos, reiniciando o ciclo.

CURIOSIDADES

Importância ecológica das algas: As algas, por serem autótrofas fotossintetizantes, são a base das cadeias alimentares de ambientes aquáticos (são os produtores). São também responsáveis por ~90% da fotossíntese realizada no planeta, sendo assim, são responsáveis pela manutenção da quantidade de O₂ presente na atmosfera (~21%). (São o pulmão do mundo, ao passo que as grandes florestas são grandes aparelhos de ar condicionado).

Importância econômica das algas: Várias espécies de algas pluricelulares são utilizadas na alimentação humana, como as algas pardas, verdes e vermelhas. Além disso, como já visto, algumas apresentam em suas paredes celulares, substâncias de interesse econômico (ver tabela a seguir).

classificação das algas:

Filo	Importância e peculiaridades
Chlorophyta - (algas verdes) Volvox Alface do mar	Prováveis ancestrais das plantas; algumas espécies são comestíveis; podem formar associações endossimbióticas com fungos (líquens) e cnidários (zooclorelas).
Phaeophyta  - (algas pardas) Focus laminaria - kombu	Apresentam espécies comestíveis (kombu); Possuem os maiores talos. A algina da parede dá a consistência de alimentos, como a espuma da cerveja, e funciona como emulsificante de sorvetes, doces e maionese.
Rhodophyta  - (algas vermelhas) Gracilaria corticata e Porphyra dioica	Apresentam espécies comestíveis (sushi). O ágar da parede é utilizado na fabricação de géis, e a carragenina, como estabilizante de emulsões.
Bacillariophyta (diatomáceas) Pinnularia sp. e Coscinodiscus sp.	Recobertas por carapaças chamadas FRÚSTULAS, constituídas de SiO2. O acúmulo de carapaças no fundo do mar origina os DIATOMITOS, utilizados na produção de polidores, filtros e isolantes térmicos.
Chrysophyta  - (algas douradas)	Nada particularmente especial…
Euglenophyta (euglenóides) Euglena spirogyra	Populações grandes destes organismos sugerem que as águas estão poluídas por matéria orgânica.
Dinophyta (dinoflagelados) Ceratium hirundinella	São as responsáveis por causar as MARÉS VERMELHAS, fenômeno em que ocorre a proliferação excessiva destes organismos, com a liberação de toxinas nas águas, que terminam por matar animais marinhos. Podem ser encontrados associados com protozoários actinopodes e corais (zooxantelas). Algumas apresentam bioluminescência. Atribui-se ao fenômeno do aquecimento global, o fato de que os corais estão se tornando brancos devido à morte das zooxantelas.
Charophyta (carofíceas)	Nada particularmente especial…

OBS: Nos casos em que ocorre eutrofização (fenômeno causado pelo excesso de nutrientes n’água, o que leva à proliferação excessiva de algas, que ao entrarem em decomposição levam ao aumento do número de microorganismos e à conseqüente deterioração da qualidade da água dos rios, lagos, baías, estuários, etc), o fator determinante é o aumento das concentrações de NO₃^- e SO₄^-2 no meio.

PROTOZOÁRIOS

Protozoário é um termo que significa animal primitivo, são seres:

o    Eucariontes;

o    Unicelulares;

o    Heterótrofos.

Podem ser de vida livre, geralmente aquáticos, ou então parasitas. Uma característica marcante deste grupo é o fato de que alguns destes organismos (os ciliados) possuem células bastante complexas, Com dois núcleos, um micronúcleo e um macronúcleo, e com regiões especializadas, análogas aos órgãos dos seres pluricelulares com tecidos verdadeiros. Temos como exemplos:

o    VACÚOLO CONTRÁTIL – elimina o excesso de água absorvida pelo protozoário. Elimina também excretas. Responsável pela osmorregulação e excreção.

o    Citoprócto – “ânus” celular.

o    Citóstoma – “boca” celular.

o    Tricocistos – Bolsas com fios enovelados, cuja função é a defesa. Disparam quando o protozoário está sendo atacado.

REPRODUÇÃO DOS PROTOZOÁRIOS

o    Assexuada

        o    Divisão binária.

        o    Divisão múltipla, em que ocorre a multiplicação do núcleo, antes da divisão propriamente dita.

o    Sexuada

        o    Fusão de organismos adultos e formação de um zigoto, que por sua vez origina outros indivíduos.

Os ciliados, que possuem um macronúcleo e um micronúcleo, podem efetuar o processo de CONJUGAÇÃO. O processo é mediado pelos micronúcleos, que se multiplicam e são transferidos para a célula parceira. Ocorre a degeneração do macronúcleo das células e depois a sua conseqüente reorganização, mediada pelos micronúcleos. O processo termina por gerar quatro indivíduos diferentes dos dois originais.

CLASSIFICAÇÃO DOS PROTOZOÁRIOS

A classificação dos protozoários é baseada em características das células, como a flexibilidade da membrana plasmática e as estruturas locomotoras que possuem (as estruturas locomotoras, nas espécies sésseis, são utilizadas para a captura de alimento):

Filo	Características
Rhizopoda (amebas)	Célula flexível. Locomovem-se e capturam alimento com o uso dos PSEUDÓPODES. Algumas formam carapaças chamadas TESTAS. Entamoeba histolytica causa a amebíase.
Actinopoda (radiolários e heliozoários)	Também apresentam pseudópodes. Os radiolários apresentam uma cápsula central de sustentação (os heliozoários não). Associam-se de forma simbiótica com algas (ZOOXANTELAS – dinoflageladas).
Foraminifera (foraminíferos)	Também apresentam pseudópodes. Possuem um esqueleto perfurado que pode formar depósitos calcários chamados VASAS. São indicadores da presença de petróleo.
Apicomplexa (esporozoários)	Não possuem estruturas locomotoras. Todos são parasitas. Apresentam uma organela chamada COMPLEXO APICAL, responsável pela penetração do protozoário na célula hospedeira. Plasmodium vivax causa a malária.
Zoomastigophora (flagelados)	Locomovem-se com o uso de flagelos (nas espécies sésseis, os flagelos servem para a captura de alimentos). Trypanosoma cruzi causa a doença de chagas.
Ciliophora (ciliados)	Locomovem-se com o uso de cílios (nas espécies sésseis, os cílios servem para a captura de alimentos). Apresentam células bastante complexas (como já visto acima). Têm dois núcleos, um Macronúcleo e um Micronúcleo (este, envolvido no processo de conjugação).

Algumas doenças causadas pelos protozoários:

AMEBÍASE: Também chamada disenteria amebiana, é causada pelo protozoário Entamoeba histolytica, um rizópode. Adquire-se o protozoário via ingestão de água e alimentos contaminados com CISTOS (bolsas contendo amebas). As amebas invadem células da parede intestinal, causando diarréias sanguinolentas. Previne-se com medidas de saneamento básico. O tratamento é feito com medicamentos específicos.

LEISHMANIOSE: Causada por protozoários do gênero Leishmania. Pode ser:

o    Visceral, quando o baço e o fígado são atacados. Os sintomas são febre e perda do apetite.

o    Tegumentar, também chamada ÚLCERA DE BAURU, quando o protozoário ataca a pele. O sintoma principal é o aparecimento de feridas ulcerosas.

O protozoário é transmitido pela picada do mosquito palha (gênero Lutzomya). Previne-se combatendo o mosquito (inseticidas, uso de filós, eliminar criadouros – águas paradas). O tratamento é feito com medicamentos contendo o elemento químico Antimônio (Sb).

DOENÇA DE CHAGAS: Causada pelo protozoário Trypanossoma cruzi, cujo vetor são insetos hematófagos de hábitos noturnos chamados barbeiros, como o Triatoma infestans. Eles têm esse nome pois picam geralmente no rosto, a parte que fica descoberta quando dormimos. Ao picar a pessoa, o barbeiro elimina fezes contaminadas com o protozoário, pois suga uma quantidade muito grande de sangue. Ao se coçar, devido à reação inflamatória no local da picada, a pessoa acaba por provocar pequenas lesões na pele, e é por aí que os protozoários penetram no organismo. Eles se instalam preferencialmente nas células cardíacas. Os sintomas iniciais são febre e cansaço. Previne-se combatendo o inseto vetor com o uso de filós e o vedamento de frestas onde o inseto se esconde, por exemplo. A doença pode ser tratada com medicamentos específicos ainda no início da infecção. Lembre-se: Não é a picada do barbeiro que transmite o protozoário, ele é adquirido a partir das fezes contaminadas, penetrando pelas lesões causadas no ato de coçar!

MALÁRIA: Causada por protozoários do gênero Plasmodium, transmitidos pela picada das fêmeas dos mosquitos do gênero Anopheles também chamados mosquitos prego (não confundir com o palha, da leishmaniose). Os protozoários infectam inicialmente o fígado e depois infectam e lisam as hemácias em ciclos regulares, de 48 h ou 72 h, dependendo do plasmódio (é importante observar alguma figura mostrando esse ciclo de vida!). Os sintomas principais são febres em intervalos regulares de tempo, coincidentes com os eventos de lise das hemácias. O tratamento é feito com o uso de medicamentos capazes de eliminar o protozoário do sangue como o quinino e a artemisina (que infelizmente acabam por selecionar formas resistentes), e a prevenção é feita combatendo-se os mosquitos. É curioso notar que:

A expiração de indivíduos infectados com os plasmódios atraem fêmeas não infectadas dos mosquitos. É mole?

OBS:

o    Parasitas Heteroxenos: O parasita necessita de mais de um hospedeiro para completar seu ciclo de vida.

                    o    Hospedeiro definitivo: É aquele onde ocorre a reprodução sexuada (pode haver também reprodução assexuada). Geralmente é o homem, mas no caso da malária, por exemplo, é o mosquito.
o    Hospedeiro intermediário: É aquele onde só ocorre reprodução assexuada.

o    Parasitas Monoxenos: O parasita necessita de apenas um hospedeiro para completar seu ciclo de vida.

 

Giardíase: é provocada pela Giardia lamblia. O doente apresenta infecções no intestino delgado e diarréias que podem ter graves conseqüência, como a desidratação.  A transmissão é feita pela ingestão de água e alimentos contaminados.